petra_doporucuje

Petra Morávková stevardka naší společnosti JLV, a.s. – vítězka soutěže Tvář ČD 2008

NEVÁHEJTE a OCHUTNEJTE KOUSEK ITÁLIE 

Teplé Panini – Pollo a Quattro formaggio.
Určitě vám budou chutnat, tak jako mně!

Více info >>>

     

Anketa

Využili jste našich služeb a byli jste spokojení?
 

Napište nám

jlv@jlv.cz

SMS zprávu na číslo:
+420 606 606 188

OČEKÁVÁME VAŠE PODNĚTY, NÁVRHY NEBO STÍŽNOSTI.

Optimalizováno pro prohlížeč Internet Explorer 7 a vyšší.
Stáhnout aktuální verzi >>>

Minibarový servis Jidelních a lůžkových vozů,a.s. na síti ČD

2. ledna 2004 představily Jídelní a lůžkové vozy (JLV) společně s ČD novou dimenzi gastronomických služeb
ve vlaku: minibarový prodej.

Minibar je servisní vozík, ze kterého se servíruje občerstvení, např. v letadlech. Minibarový provoz představuje moderní službu, která je obvyklá ve vlacích v zemích EU. Jeho zavedením tak ČD i JLV uspokojily poptávku po nejčastěji žádané službě: prodeji jednoduchého a rychlého občerstvení. Dosud se občerstvení ve vlaku realizovalo pouze prostřednictvím jídelních vozů. Tento servis však je kapacitně omezen počtem jídelních vozů a proto jsou
v provozu prakticky pouze ve vlacích vyšší kvality EuroCity
a InterCity. Stávající jídelní vozy mají již pouze omezenou životnost a nákup nových jídelních vozů by byl vázán na výrazné investice a jejich řazení do vnitrostátních vlaků byl nebyl ekonomickým počinem. Omezujícím faktorem pro nasazování jídelních vozů je i nemožnost jejich operativního řazení do více spojů.

Minibarový prodej pro dopravce tj. ČD představuje úsporu investic v řádech stamilionů Kč. Další výhodou je možnost obsluhy cca 4 krát většího počtu vlaků než jídelní vozy tím,
že se pro obsluhu minibaru využijí pouze úseky se silnou frekvencí cestujících.

Současně s tím nabízí i řadu výhod pro zákazníka:

  • nabízí služby všem cestujícím ve vlaku bez nutnosti opustit své místo
  • cenově dostupné občerstvení
  • uspokojení poptávky po nejčastěji žádaném sortimentu = nápoje

V sortimentu minibaru je káva, čaj, další teplé nápoje, několik druhů nealkoholických nápojů, pivo, víno, značkové lihoviny, cukrovinky, čokolády, slaný snack, bagety
a studené pokrmy.
Pro vlastní prodej JLV nakoupily know-how norské společnosti Togservice, včetně investice do servisních vozíků. Minibary JLV mají moderní design a vyhovují hygienickým a technologickým normám. Dále zajišťují chlazení a neprodukují žádné odpady. Celohliníková konstrukce o šířce 350 mm a rozměrech 950 x 950 mm umožňuje bezproblémový průjezd, jak po chodbičkách oddílových vozů, tak v uličkách vozů velkoprostorových.

Služba minibaru byla testována od března do prosince
2003 na vybraných spojích a od ledna 2004 je provozována
plošně ve 30 vlacích denně. Díky službě minibaru je
proto možno se setkat s nabídkou občerstvení i ve vlacích regionálního rázu. Reakce cestující veřejnosti jsou po prvním vyhodnocení kladné a svědčí o správné koncepci služby.

Během ledna 2004 obsloužily minibary JLV přes 200.000 zákazníků. Aktuální sortiment a seznam obsluhovaných
vlaků je uveden na internetové prezentaci JLV.
Snahou JLV bude upravovat sortiment minibarů tak v souladu s poptávkou zákazníků. Současně budou JLV usilovat o rozšiřování této služby i do dalších spojů.


 
  V Praze dne 10. 3. 2004
 
Další informace Vám rádi poskytneme
v oddělení PR na kontaktech:
Jídelní a lůžkové vozy, a.s. / tel.: 271 003 298
e-mail: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript

České dráhy, a.s.
Odbor vnějších vztahů
tiskové oddělení
www.cd.cz


 
 
 
 

 


JLV, a.s., Chodovská 3/228, 141 00 Praha, tel.: +420 271 003 111. Design © MABEL